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뜨거운 여름, 더 뜨거운 배움의 열정… AI와 외식업의 미래를 잇다
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바쁜 일상 속, 내 마음을 채우는 한 끼의 위로 비비드 샌드위치 & 샐러드(Vivid Sandwich & Salad)
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'00식당’과 ‘유령식당’ 사이, 사장님의 거울은 안녕하십니까?
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“2025 국제스트리밍페스티벌, 글로벌 OTT 어워즈 단독개최…비엠스인터내셔날, 프리미엄 와인 후원사로 빛나다”
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공간이 맛을 이긴다: 미국 레스토랑 인테리어 트렌드가 말하는 생존 전략.
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‘회복’이 아닌 ‘재구성’이 필요하다: 변화하는 외식산업의 좌표 다시 읽기
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3년 후, AI는 당신의 '무엇'이 되어 있을까?
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일본 다이닝의 새로운 바람: 뉴트로, 지속가능성, 그리고 체험형 공간의 부상
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미국 레스토랑의 대변혁: 경험, 지속가능성, 기술이 이끄는 새로운 미식 시대
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[기획특집] 외식명인·외식장인, 외식명장, 그 이름에 도전하라
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외식업의 미래, AI가 결정한다!. 명인, 장인, 명장도 지금은 AI로 무장한다!
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2025년 5월 3주차 국내외 외식산업 동향 분석 및 전략 수립 가이드
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국내외 외식산업 트렌드 분석 및 전략적 시사점 (2025년 5월 10일 – 5월 17일)
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[40년 외길 인생 송창수 명인, '상해루 코엑스 마곡점' 성대히 오픈] 중식계의 자존심, 상무이사 송창수 중식 명인.
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2025년5월 첫째 주 국내외 외식산업 동향 및 주요 뉴스 분석
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한국 피자 시장의 구조적 난관과 외식 산업 경쟁의 본질
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플랫폼 너머의 성장: 한국 외식업, 온라인 마케팅의 새 길을 찾다