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  1. 2026 부동산 신뢰의 중심, 강남에서 다시 서다 채송준부동산랜드공인중개사사무소, 역삼동 ‘개나리 SK뷰 단지상…

  2. 〈스펙을 넘어 ‘실력’을 갖춘 대학생으로 성장하라〉 책상 위 이론을 현실의 경험으로 바꾸는 힘

  3. 왜 비싼 조명을 바닥에 버리고 계십니까?

  4. 캐롤라인대학교 신충섭 교수 제자들과의 특별한 만남

  5. 경기국제통상고, 국무총리 산하 한국직업능률연구원 인정 ‘소믈리에파티컨설턴트·외식창업실무지도사 2급’ …

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  1. [식당경영소설] 무한리필, 대박난 시한폭탄, 3화: 본사의 태클과, 2,000원의 반란

    월 매출 1억 5천만 원을 찍는 '대박 점주'의 요청은 거절당했다. 프랜차이즈 본사는 언제나 '시스템 유지'와 '획일화'를 외쳤고, 강민준의 혁신적인 2,000원 프리미엄 존 도입은 '규정 위반'이라는 철퇴를 맞았다. 하지만 이대로 포기할 수 없었다. 경쟁사 '육미대왕'의 오픈일은 코앞으로 다가왔고, 민준은 7억 빚을...

  2. 한국소방기구제작소, 국내 최초 소형 리튬이온 배터리 전용 소화기 KFI 인증 획득

    한국소방기구제작소(Kfire)는 소형 리튬이온 배터리 화재에 대응하기 위한 전용 소화기 제품으로 국내 최초 한국소방산업기술원(KFI) 인증을 획득했다고 밝혔다. 최근 전동 이동수단, 스마트기기, 보조배터리 등 배터리 기반 제품의 사용이 증가하면서 소형 리튬이온 배터리 화재가 사회적 위험 요인으로 부각되는 가운데 소형 리튬이온 배터리의 특성을 고려한 전용 소화기의 KFI 인증은 처음이라는 점에서 의미가 크다. Kfire에 따르면 이번 제품은 열폭주 상황에서 급격히 상승하는 온도와 연소 특성을 고려해 설계됐으며, 초기 급속 냉각 효과

  3. 삼성전자 ‘갤럭시 Z 트라이폴드’ 국내 출시

    삼성전자가 12일 오전 10시 ‘갤럭시 Z 트라이폴드(Galaxy Z TriFold)’를 국내 공식 출시했다. 갤럭시 Z 트라이폴드는 펼치면 253mm(10형)의 대화면을, 접으면 164.8mm(6.5형)의 휴대성 높은 바(Bar) 타입 화면을 지원해 사용자가 다양한 상황에 맞춰 유연하게 사용할 수 있는 제품이다. 갤럭시 Z 트라이폴드(Galaxy Z TriFold)는 ‘크래프티드 블랙’ 단일 색상으로 출시되며, 가격은 359만400원이다. 갤럭시 Z 트라이폴드(Galaxy Z TriFold)는 삼성닷컴과 삼성 강남을 포함한 전국

  4. 중고차 수출 플랫폼 비포워드 ‘제7회 비포워드 어워드’ 개최… 성장과 신뢰의 한 해, 내년 전망도 ‘청신호’

    매월 1만9000대 이상의 중고차를 전 세계 200개 이상 국가 및 지역에 수출, 판매하고 있는 글로벌 중고차 수출 플랫폼 비포워드(BE FORWARD)가 쉐라톤 인천 호텔 그랜드볼룸에서 ‘제7회 비포워드 어워드’를 개최했다고 12일 밝혔다. 일본, 태국, 영국, 미국, 중국, 싱가포르, UAE(두바이) 등 총 8개국에 거점을 두고 600개 이상의 파트너사와 협력하고 있는 비포워드에게 한국은 최근 몇 년간 성장 속도가 두드러진 핵심 시장으로 떠오르고 있다.  2021년 한국 지사 설립 이후 꾸준히 네트워크를 확대해 왔으며, 올해는

  5. 하나은행, 재단법인 `바보의나눔`과 함께 유산 기부 활성화 통해 나눔문화 확산

    하나은행(은행장 이호성)은 지난 11일 오후 명동성당에서 재단법인 `바보의나눔`과 유산 기부 활성화를 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.이번 업무협약은 투명하고 공정한 기부금 운용을 기반으로 우리 사회의 대표적 공익 플랫폼으로 자리매김하고 있는 재단법인 `바보의나눔`과 협력하여, 유산 기부에 대한 사회적 인식을 제고하고 누...

  6. 구윤철 부총리, 대외경제장관회의 주재… 한미 FTA 공동위 대응 논의

    구윤철 부총리 겸 기획재정부 장관은 12일 정부서울청사에서 대외경제장관회의를 열고 한미 자유무역협정(FTA) 공동위원회 대응계획과 한-영 FTA 개선협정 추진, 새정부 해외건설 정책방향 등 대외경제 주요 현안을 논의했다.이날 회의에는 외교부와 농림축산식품부, 산업통상자원부, 국토교통부, 해양수산부, 금융위원회 등 관계부처 장&middo...

  7. 서울 고궁 주변 한복대여점 불법 미용 적발… 10곳 수사

    서울시는 고궁 주변 한복대여점에서 관광객을 상대로 무면허·무신고 미용 시술을 제공한 업소 10곳을 적발해 수사에 착수했다고 12일 밝혔다.서울시 민생사법경찰국은 지난 10월부터 11월까지 고궁 인근 한복대여점 가운데 불법 미용 행위가 의심되는 38곳을 단속한 결과, 미용사 면허와 영업 신고 없이 헤어·메이크업 서비스를 제...

  8. 서울 종로·강동·강서 모아타운·모아주택 확정… 1,093세대 공급

    서울시는 12월 11일 소규모주택정비 통합심의를 통해 종로구 숭인동과 강동구 천호동 모아타운, 강서구 등촌동 모아주택 사업을 확정하고 총 1,093세대의 주택을 공급한다고 밝혔다.서울시는 이날 제20차 소규모주택정비 통합심의 소위원회를 열어 ‘종로구 숭인동 61번지 일대 모아타운’과 ‘강동구 천호동 338번지 일대 모아타운&rs...

  9. 경기 회복 동력 약화… 내수 부진 속 수출 증가세 둔화

    정부는 2025년 12월 최근경제동향을 통해 국내 경기가 소비와 투자를 중심으로 회복 동력이 약화된 가운데 수출 증가세도 둔화되며 전반적인 경기 흐름이 완만한 조정 국면을 보이고 있다고 진단했다.최근 국내 경제는 내수 부진이 이어지며 체감경기 개선 속도가 더딘 모습이다. 소매판매는 일부 품목을 제외하고 전반적으로 약세를 보였고,...

  10. 고액·상습체납자 1만1009명 명단 공개…체납액 7조원 넘어

    국세청은 2억원 이상 국세를 1년 넘게 내지 않은 고액·상습체납자 개인 6848명과 법인 4161곳의 인적사항을 12일 공개하고, 납부능력이 있음에도 체납한 악의적 체납자 6명에 대해 감치를 의결했다고 밝혔다.국세청에 따르면 이번 명단 공개 대상은 지난해 12월 31일 기준 국세 체납액이 2억원 이상이면서 1년 이상 미납한 고액·상습체...

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외식 트렌드

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[식당경영소설] 무한리필, 대박난 시한폭탄, 3화: 본사의 태클과, 2,000원의 반란

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왜 비싼 조명을 바닥에 버리고 계십니까?

[글로벌 외식정보=진익준 논설위원]자영업 사장님들을 만나 컨설팅을 하다 보면, 가끔은 제가 경제학자가 된 기분이 듭니다. 한정된 자원(예산)을 어디에 투입해야 최대의 효용(매출)을 얻을 수 있는지 논의하기 때문이죠. 사장님들은 식재료 원가 10원에는 벌벌 떨면서도, 정작 매일매일 공중분해 되고 있는 '이것'에는 놀라울 정도로 ...
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  1. 캐롤라인대학교 신충섭 교수 제자들과의 특별한 만남

    [글로벌 외식정보=안형상 기자]사진: 오른쪽 캐롤라인대학교 경영학부 신충섭교수 지난 12월 9일, 카롤라인대학교 경영학부 외식경영학과에서 잊지 못할 만남이 이뤄졌다. 신충섭 교수의 지도 아래 학문적 성취와 인격적 성장을 견고히 쌓아온 대학원생들이 한자리에 모여, 연구자로서의 소명을 다시 확인하는 시간이었다. 이날 자리에 함께...

  2. 방배역먹자골목·아이러브서초강남역 상권, 제5·6호 골목형상점가로 지정

    서울 서초구(구청장 전성수)는 지난 27일 방배역 먹자골목(효령로31길 32 일대)과 강남역(서초대로77길 37 일대) 인근을 서초구 제5, 6호 골목형상점가로 지정했다고 밝혔다.골목형상점가는 업종과 관계없이 2,000㎡ 이내에 소상공인이 운영하는 점포가 15개 이상 밀집한 곳을 지정해 전통시장과 유사한 자격을 부여하는 제도다. 지정 시 온누리상...

  3. [영상] 청년·로컬·미식의 만남…춘천의 새로운 랜드마크 `화동 2571`

    춘천대교 옆 붉은 벽돌 건물 ‘화동 2571’이 청년 셰프와 지역 농가, 행정이 협력한 로컬푸드 창업 플랫폼으로 새롭게 문을 열며 춘천의 미식·관광 생태계를 확장하고 있다.춘천대교 인근 오래된 창고 건물이 청년 창업가들의 도전 무대로 다시 살아났다. ‘화동 2571’은 지역 농산물을 기반으로 한 먹거리 복합 문화 공간을...

  4. 서울 도심에서 즐기는 전국 로컬카페 여행, `로컬로 카페트립` 개최

    서울시와 서울관광재단(대표이사 길기연)이 경북·대전·제주·충남·충북·서울 등 전국 곳곳의 개성 있는 로컬 카페와 디저트를 한자리에서 만나는 팝업 스토어 `로컬로 카페트립(Local-ro Cafe Trip)`을 지역관광 안테나숍 시청점(중구 세종대로 119) 옥상에 마련했다.`로컬로 카페트립`은 10월 30일(목)부터 11월 8일(토) 매주 ...

  5. 제29회 수원음식문화박람회, 9월 26∼28일 열린다

    제29회 수원음식문화박람회가 9월 26∼28일 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다.개막식은 26일 오후 3시 메인 무대에서 열린다. 박람회 운영 시간은 9월 26∼27일은 오전 10시부터 오후 7시까지, 28일은 오전 10시부터 오후 5시까지이다.새빛식당(전문음식관), 수원베이커리관, 식품판매홍보관, 음식문화거리 푸드투어관 등 8개 테마관을 운...

  6. 서초구, 9월 매주 금요일 밤 `19금 신비파티` 연다

    서울 서초구(구청장 전성수)는 9월 매주 금요일, 잠원동 상권 `잠원하길`에서 `19금 신비파티(19세 이상 성인을 위한 매주 금요일, 신사역·논현역 비어파티)`를 개최한다.`신비파티`는 신사역과 논현역 사이의 잠원하길 상권에서 방문객들이 1만원 이상 구매하면 1인 생맥주 무제한 이용을 제공하며, 노상 테이블에 앉아 음식과 맥주를 즐...

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푸드 문화

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(주)굿콜 좋은선택 이원중 회장 – (사)한국외식창업교육원 안형상 이사장 “산업과 교육이 함께 여는 K-FOOD의 미…

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경기국제통상고, 국무총리 산하 한국직업능률연구원 인정 ‘소믈리에파티컨설턴트·외식창업실무지도사 2급’ …

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삼성전자 ‘갤럭시 Z 트라이폴드’ 국내 출시
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