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2025-07-28 21:31 (Mon)
외식 트렌드
바쁜 일상 속, 내 마음을 채우는 한 끼의 위로 비비드 샌드위치 & 샐러드(Vivid Sandwich & Salad)
창원 성산구 용지로 161, 경남빌딩 1층. 눈부시게 평범한 거리 속, 잠시 멈춰 서면 삶의 속도를 잠시 늦추게 만드는 작은 식당 하나가 있다.그 이름은 ‘비비드 샌드위치 & 샐러드(Vivid Sandwich & Salad)’.여성스럽지만 소박한 간판 뒤에 숨어 있는 건, 단순한 한 끼가 아니라 누군가의 철학, 정성과 사려 깊음이 담긴 식사다.비비드는 단지 &ls...
공간스토리
경기도, `김포·포천·양평·연천` 음식관광 명소로 육성한다
경기도가 김포, 포천, 양평, 연천을 음식과 식재료를 주제로 체험·스토리텔링 등을 융합 관광도시로 육성한다.경기도는 이런 내용의 `2025년 경기북부 음식관광 활성화 공모사업` 대상지로 4개 시군을 선정하고, 이르면 올가을부터 관광객을 대상으로 홍보·유치 이벤트 등 해당 서비스를 제공한다고 17일 밝혔다.음식관광은 단순히 ...
창업 .경영
[현장 人터뷰] '장승포힘스지' 그림을 그리던 소년, ‘활력 보양식 요리’로 거제를 사로잡다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]경남 거제시 장승포로 19-1번지. 거제 장승포항을 마주한 작은 골목 안, 조용하지만 사람들로 북적이는 외식 공간이 있다. ‘장승포 힘스지’. 특별한 간판도 화려한 인테리어도 없지만, 단골들은 입을 모아 말한다. “여긴 진짜다.” 이곳을 17년째 운영해온 이는 바로 심용한 대표. 조용한 말투, 차...
문화.관광
“나이팅게일의 가슴에 새긴 어머니의 조리복”
글로벌외식정보 | 안형상 기자“나는 제니예요. 호주에서 간호사로 근무하고 있어요.엄마가 세상을 떠났어요. 준비되지 않은 이별이었어요.”고요한 호주의 병동 어딘가에서 인명을 살피며 묵묵히 일해온 한 여성. 그녀의 이름은 제니 정(34). 누구보다 성실하고 헌신적인 간호사였던 그녀가, 최근 큰 삶의 전환점을 맞았다. 그것은 곧 ...
헬스.디지털.ESG
코치, 더현대 서울에 매장 오픈… 브랜드 헤리티지 담은 공간으로 고객 소통 강화
뉴욕 익스프레시브 럭셔리 브랜드 코치(Coach)가 현대백화점 더현대 서울(이하, 더현대 서울)에 신규 매장을 오픈하며, 젠지(Gen. Z) 세대와의 소통을 확대한다. 이번 매장은 지난해 연말 고객들의 큰 호응을 얻은 더현대 서울 내 ‘코치 홀리데이 팝업’의 성공적인 운영에 이어 선보이는 공간으로, 고객과의 접점을 확장하는 데 중점을 뒀다. ‘코치 더현대 서울’은 브랜드 헤리티지를 감각적으로 풀어낸 몰입형 공간으로, 아이코닉한 태비 패밀리를 포함한 핵심 컬렉션을 중심으로 구성됐다. 단순한 쇼핑 공간을 넘어, 코치의 브랜드 메시지인
뉴스
“전통주와 와인으로 청년의 꿈을 빚고, 장인의 손길을 기억하다” — 외식산업의 미래를 여는 글로벌외식박람회, 청년 창업과 명장 정신이 만나다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=왼쪽부터 김희진소믈리에 컨설턴트. (사)한국외식창업교육원 안형상이사장. (주) BMS인터내셔날 박정근대표오는 10월 27일, 서울 백범김구기념관이 전통과 혁신, 장인정신과 청년의 도전이 교차하는 뜻깊은 무대로 변모한다. 사단법인 한국외식창업교육원(이사장 안형상)이 주최하고, 글로벌외식정보가 ...
부동산.법률
문화의 아이콘 지드래곤… 광고주도 남달라
대형 비행선이 서울 여의도 상공에 등장해 눈길을 끌었다. 지난 23일 사람들의 궁금증을 자아낸 이 비행선의 정체는 가수 지드래곤이 직접 제작에 참여해 화제를 모은 ‘피스마이너스원 하이볼’의 세 번째 제품 ‘피스마이너스원 데이지’가 23일부터 CU에서 판매 시작한 것을 기념해 제조사인 부루구루에서 띄운 비행선이다. 이날 여의도를 비행한 ‘피스마이너스원’ 비행선은 첫 번째 제품인 블랙 하이볼 디자인으로 여의도를 지나는 시민들의 시선을 집중시켰다. 이번 이색적인 비행선 마케팅은 인스타그램, X(옛 트위터), 샤오홍슈 등 국내외 소셜 플랫
커뮤니티
조주완 LG전자 CEO “AX 속도가 사업 성패 좌우”… 전사적 AI 전환 가속화
LG전자 조주완 대표이사 CEO가 인공지능 전환(AI Transformation, AX)을 기업 성패를 가르는 핵심 과제로 규정하고, “CEO로서 ‘Chief Diffusion Officer(최고확산책임자)’ 역할을 수행하겠다”고 선언했다. 단순한 업무 방식의 개선을 넘어, 일의 본질을 바꾸는 구조적 전환을 스스로 주도하겠다는 의지를 밝힌 것이다.조 CEO는 최근 임직원 소...
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광진 한강 그랜드파크
서울 부동산, ‘한강벨트’ 따라 폭등… 강남을 넘어 광진·동작까지 불길 번져
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=광진 한강그랜드파크. 홈페이지 제공서울 아파트값이 불타오르고 있다. 강남 3구(강남·서초·송파)의 집값 고공행진이 ...
2025-06-20
[안형상 기자의 르포] "이제 결실의 시간입니다" — "그날, 우리가 함께한다면 미래는 현실이 됩니다" 그랜드파크 지역주택조합, 창립총회를 향한 간절한 호소
[글로벌 외식정보=안형상 기자 / 발행인]사업명화양동 그랜드파크 지역주택조합대지위치서울시 광진구 화양동 489번지 일원대지면적19,694.00㎡ / 5,957.43평지역...
2025-05-20
“광진 한강 그랜드파크, 서울 신축 희소성의 중심에 서다” 초역세권, 서울 공급 가뭄속 150세대 한정 공급.
[글로벌 외식정보=안형상 대기자]서울의 아파트 공급난이 심화되는 가운데, 광진구 화양동에 위치한 ‘광진 한강 그랜드파크’가 희소성 높은 신축 단...
2025-05-06
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