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2025-06-13 00:50 (Fri)
외식 트렌드
일본 다이닝의 새로운 바람: 뉴트로, 지속가능성, 그리고 체험형 공간의 부상
일본의 레스토랑 업계는 전통과 혁신의 조화, SNS를 통한 경험 공유, 확장된 의미의 가치 추구, 그리고 지속 가능성에 대한 고민을 바탕으로 끊임없이 진화하고 있다. 이러한 역동적인 변화는 앞으로도 전 세계 미식가와 디자이너들에게 풍부한 영감을 제공할 것으로 기대된다.
공간스토리
관악구, 서울국제정원박람회 인근 맛집 `할인 혜택` 제공한다
관악구(구청장 박준희)가 서울국제정원박람회가 열리는 보라매공원 인근 관악구 맛집 할인 혜택을 제공하며 본격적인 손님맞이에 나섰다.오는 22일부터 서울국제정원박람회가 개최되는 보라매공원은 신림역 일대와 맞닿아 있다. 5개월간 개최되는 박람회를 방문할 약 1,000만 명의 유입 인구에 대응해, 구는 지역 상권과 연계한 협력을 기반...
창업 .경영
빵에 담긴 사랑과 나눔, 그리고 인생 — 장현호 명인의 고귀한 빵 이야기
[안형상 대기자 / 발행인 | 글로벌외식정보]사진=장현호명인(베이커리위원장/ 사)한국외식창업교육원)"음식은 사람이 만들지만, 빵은 시간이 빚는다."한 소년이 있었다. 가난과 역경이라는 냉혹한 현실을 친구 삼아야 했던 그는, 단단히 여문 작은 두 손으로 밀가루 반죽을 어루만지며 세상에 존재하는 모든 사랑과 희망을 담아내고자 했다. ...
문화.관광
[특집기획 | 심층 분석 기사] 생명을 요리하다: K‑푸드, 전 세계를 치유하다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]▶1부 전통의 재발견 ― 식치문화, 한민족의 생명 지혜“음식은 곧 약이요, 식(食)으로써 병을 다스린다.”이 말은 동양의학의 근간 ‘식치(食治)’의 핵심이다. 단순한 영양 섭취를 넘어 질병 예방과 건강 회복, 삶의 질 향상을 위한 전통 철학이다. 고려의 《향약집성방》과 조선의 《동의보...
헬스.디지털.ESG
서울마이소울샵, 개관 1주년 맞아 신제품 출시 풍성한 감사 이벤트
서울관광재단(대표이사 길기연, 이하 재단)이 운영하는 서울 공식 기념품 매장 서울마이소울샵(Seoul My Soul Shop)이 개관 1주년을 맞아 고객 감사 이벤트를 진행한다.서울마이소울샵은 서울의 감성과 매력을 담은 서울 공식 굿즈를 선보이며 서울 시민은 물론 서울을 찾은 내외국인 관광객 모두에게 높은 호응을 얻고 있다.2024년 6월 개장 이후 1...
뉴스
“칭찬은 희망입니다” – 대한민국 칭찬운동본부, 최성룡 본부장 취임
[글로벌 외식정보=안형상 기자]지난 3월 1일, ‘대한민국 칭찬합시다 운동중앙회’(총재 나경택) 산하 ‘대한민국 칭찬운동본부’는 본부장으로 시사코리아뉴스 최성룡 회장을 공식 임명하며 칭찬문화 확산에 새로운 전기를 마련했다.칭찬합시다 운동중앙회와 대한민국 칭찬운동본부는 지난 39년 동안 주간지 및 중앙일간지 등...
부동산.법률
LH, `2025년 조명기구 디자인 공모전` 시행… 중소기업 판로 개척 지원
한국토지주택공사(LH)가 공동주택 공간디자인 품질을 높이고 중소기업의 우수제품 판로 확대를 지원하기 위해 `2025년 LH 조명기구 디자인 공모전`을 개최한다. 이번 공모는 LH 공동주택의 실내외 조명기구에 대한 혁신적 디자인을 발굴하고, 이를 실제 설계에 반영하는 데 목적을 두고 있다.공모 대상은 총 14종으로, 거실등·침실등 등 단...
커뮤니티
삼성전자, 동남아 시스템에어컨 시장 공략 가속… 스마트·콤팩트 전략 앞세워
삼성전자가 스마트한 연결성과 콤팩트한 디자인을 갖춘 가정용 시스템에어컨 신모델을 앞세워 동남아 공조 시장 공략에 본격 나섰다. 6월 12일 삼성전자는 동남아 B2C, B2B 시장 확대를 목표로 태국, 필리핀, 베트남 등지에 1Way 카세트형 무풍 시스템에어컨을 출시했다고 밝혔다.이번 신제품은 높이 135mm의 슬림한 외형으로 천장 설치가 용이하...
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제논, 한국은행 생성형 AI 시스템 구축 사업 본격 착수
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엔씨소프트 길드워, 특별판 ‘20주년 마스터피스 컬렉션’ 출시
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HD현대사이트솔루션, 3.5톤급 수소지게차 22대 수주
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`설문도 분석도 AI 힘으로` SKT, AI 서베이 리포트 공개한다
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허위영상물 범죄 집중단속 성과… 7개월간 963명 검거, 59명 구속
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‘갓깨비 키우기’ 모델 현봉식 공개… 17일 사전 다운로드 시작
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산업 특화 AI 머신비전 기업 세이지 ‘2025 국제물류산업대전’ 참가
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SH "구룡마을 분양권·입주권 매매 불가…재산 피해 주의 요망"
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삼성SDS ‘Industry Day’에서 제조 기업의 미래 제시
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구독서비스 월평균 4만 원 지출… 해지 어렵게 만드는 ‘다크패턴’ 여전
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AI 챗봇과 대화한 웹툰 팬들… 원작 열람·결제 ‘쑥쑥’ 증가
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신한카드, 10대 전용 혜택 담은 금융 플랫폼과 선불카드 선보인다
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