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2025-06-11 12:19 (Wed)
외식 트렌드
일본 다이닝의 새로운 바람: 뉴트로, 지속가능성, 그리고 체험형 공간의 부상
일본의 레스토랑 업계는 전통과 혁신의 조화, SNS를 통한 경험 공유, 확장된 의미의 가치 추구, 그리고 지속 가능성에 대한 고민을 바탕으로 끊임없이 진화하고 있다. 이러한 역동적인 변화는 앞으로도 전 세계 미식가와 디자이너들에게 풍부한 영감을 제공할 것으로 기대된다.
공간스토리
관악구, 서울국제정원박람회 인근 맛집 `할인 혜택` 제공한다
관악구(구청장 박준희)가 서울국제정원박람회가 열리는 보라매공원 인근 관악구 맛집 할인 혜택을 제공하며 본격적인 손님맞이에 나섰다.오는 22일부터 서울국제정원박람회가 개최되는 보라매공원은 신림역 일대와 맞닿아 있다. 5개월간 개최되는 박람회를 방문할 약 1,000만 명의 유입 인구에 대응해, 구는 지역 상권과 연계한 협력을 기반...
창업 .경영
빵에 담긴 사랑과 나눔, 그리고 인생 — 장현호 명인의 고귀한 빵 이야기
[안형상 대기자 / 발행인 | 글로벌외식정보]사진=장현호명인(베이커리위원장/ 사)한국외식창업교육원)"음식은 사람이 만들지만, 빵은 시간이 빚는다."한 소년이 있었다. 가난과 역경이라는 냉혹한 현실을 친구 삼아야 했던 그는, 단단히 여문 작은 두 손으로 밀가루 반죽을 어루만지며 세상에 존재하는 모든 사랑과 희망을 담아내고자 했다. ...
문화.관광
[특집기획 | 심층 분석 기사] 생명을 요리하다: K‑푸드, 전 세계를 치유하다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]▶1부 전통의 재발견 ― 식치문화, 한민족의 생명 지혜“음식은 곧 약이요, 식(食)으로써 병을 다스린다.”이 말은 동양의학의 근간 ‘식치(食治)’의 핵심이다. 단순한 영양 섭취를 넘어 질병 예방과 건강 회복, 삶의 질 향상을 위한 전통 철학이다. 고려의 《향약집성방》과 조선의 《동의보...
헬스.디지털.ESG
아디다스, 빠른 템포의 훈련에 최적화된 ‘아디제로 보스턴 13’ 출시
글로벌 리딩 스포츠 브랜드 아디다스코리아(이하, 아디다스)가 빠른 템포의 훈련에 최적화된 ‘아디제로 보스턴 13(ADIZERO BOSTON 13)’을 11일 전격 출시한다. 보스턴 마라톤 우승자들에게 영감을 받아 1982년 처음 선보인 ‘보스턴’ 시리즈는 러닝 퍼포먼스의 아이콘으로 자리매김해 왔다. 새롭게 출시한 ‘아디제로 보스턴 13’은 보스턴 시리즈의 오랜 역사와 헤리티지를 유지하면서도 아디다스만의 최신 기술력을 결합해 러너들이 계속해서 본인의 최고 기록에 도전할 수 있도록 도와준다. ‘아디제로 보스턴 13’은 가벼워진 라이트트
뉴스
“칭찬은 희망입니다” – 대한민국 칭찬운동본부, 최성룡 본부장 취임
[글로벌 외식정보=안형상 기자]지난 3월 1일, ‘대한민국 칭찬합시다 운동중앙회’(총재 나경택) 산하 ‘대한민국 칭찬운동본부’는 본부장으로 시사코리아뉴스 최성룡 회장을 공식 임명하며 칭찬문화 확산에 새로운 전기를 마련했다.칭찬합시다 운동중앙회와 대한민국 칭찬운동본부는 지난 39년 동안 주간지 및 중앙일간지 등...
부동산.법률
6월 1~10일 수출 5.4%↑…무역수지 17억 달러 적자
관세청은 11일, 6월 1일부터 10일까지의 수출입 잠정 통계에 따르면 수출은 155억 달러로 전년 동기 대비 5.4% 증가했으며, 수입은 172억 달러로 11.5% 늘어난 것으로 나타났다고 밝혔다. 무역수지는 17억 달러 적자를 기록했다.이번 기간 중 조업일수가 지난해보다 0.5일 적었음에도 불구하고, 일평균 수출액은 전년 동기 대비 15.0% 증가한 28.1억 달...
커뮤니티
KT, 초고속 인터넷 가입자 1천만 기념 `인터넷도 역시 KT 페스티벌` 개최
KT(대표이사 김영섭)는 국내 최초로 초고속 인터넷 서비스 누적 가입자 1천만명을 돌파했다고 10일 밝혔다.이는 1994년 대한민국 최초의 상용 인터넷 서비스 `코넷(KORNET)`을 시작으로 약 30년간 국내 초고속 인터넷 발전을 선도해온 결과다.2024년 인터넷 이용실태 조사 자료에 따르면, 우리나라는 전체 2천227만 가구 중 2천226만 가구가 유무선 인...
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[경제/산업]
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소상공인도 웃고 주민도 즐겁다… 영등포구, 5일간 ‘상생장터’ 개최
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안형상 기자
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아디다스, 빠른 템포의 훈련에 최적화된 ‘아디제로 보스턴 13’ 출시
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5월 고용동향...고용률 상승, 취업자 24만 5천 명 증가
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강동구 전통시장에 야시장 열린다… 꽃 터널부터 노래자랑까지 풍성한 즐길거리
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K-푸드 수출 길잡이 ‘서울푸드 2025’ 역대 최대 규모 개최
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‘배낭 속 금괴·수표더미’… 국세청, 재산 숨긴 고액체납자 710명 전방위 추적
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현대차그룹 ‘제5회 서울도시건축비엔날레’ 전시 후원 협약 체결
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포천시, 2025년 소상공인 경영환경개선사업 본격 나서
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`함께 나누는 가치 S.H.A.R.E.`…2025 서울 강서구 `사봄마켓`으로 초대합니다
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시흥시, 바이오기업 연구개발부터 네트워크까지 전방위 지원 본격화
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美 뉴욕서 LG 워시타워와 함께한 ‘이색 결혼서약식’
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삼성전자 전자레인지, 유럽서 10년 연속 1위
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LG U+, 안전한 AI 개발·운용 위한 글로벌 인증 획득
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2024 퇴직연금 투자백서 발표…적립금 431조원 돌파, ‘저축에서 투자로’ 전환 가속
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안형상 기자
2025-06-09
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