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2025-09-10 15:18 (Wed)
외식 트렌드
최고의 서비스는 ‘투명인간’이 되는 것이다
[글로벌 외식정보=진익준 논설위원]여기 두 개의 풍경이 있습니다. 첫 번째, 연인이 진지한 대화를 나누는 테이블. 남자가 막 프러포즈 반지를 꺼내려는 찰나, 갑자기 직원이 환한 미소로 나타나 묻습니다. “음식은 입에 맞으신가요?” 분위기는 와장창 깨지고 맙니다. 두 번째, 중요한 사업 미팅이 한창인 테이블. 계약이 성사되기 직...
공간스토리
서초구, 9월 매주 금요일 밤 `19금 신비파티` 연다
서울 서초구(구청장 전성수)는 9월 매주 금요일, 잠원동 상권 `잠원하길`에서 `19금 신비파티(19세 이상 성인을 위한 매주 금요일, 신사역·논현역 비어파티)`를 개최한다.`신비파티`는 신사역과 논현역 사이의 잠원하길 상권에서 방문객들이 1만원 이상 구매하면 1인 생맥주 무제한 이용을 제공하며, 노상 테이블에 앉아 음식과 맥주를 즐...
창업 .경영
[현장르포] 요리로 감동을 빚다… 창원시 북면 온천 아강족발
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진= 아강족발/600족발 한한수대표해군 취사병에서 특급호텔 셰프, 그리고 외식 창업 13년차 장인정신까지… 족발 하나에 담긴 진심“고객이 제 음식을 먹고 감동하는 그 순간, 저는 가장 행복합니다.”겸손한 미소 속에 확고한 신념을 담은 한한수 대표(아강족발·600족발 창업자)의 말이다. 어릴...
문화.관광
“모터스포츠와 프리미엄 와인의 만남” – (주)비엠스인터네셔날, (주)인제 스피디움·글로벌 자동차 문화공간으로 도약
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=(주)인제스피디움 이정민대표 (주)BMS인터내셔날 박정근대표. 문화교류 업무협약식지난 8월 29일, 강원도 인제 스피디움 서킷 경기장에서 국내 모터스포츠와 글로벌 F&B 산업의 새로운 지평을 여는 뜻깊은 자리가 마련되었다. 인제 스피디움과 (주)비엠스인터네셔날은 국제 모터 페스티벌 발전과 문화 교류...
헬스.디지털.ESG
프리뷰 인 서울 2025 개막…글로벌 섬유패션의 미래 조망
국내 최대 섬유패션 전시회 ‘프리뷰 인 서울 2025’가 서울 코엑스에서 화려하게 개막했다.우리나라 최대 규모의 섬유패션 전문 전시회 ‘프리뷰 인 서울 2025(Preview In Seoul 2025, 이하 PIS)’가 8월 20일 서울 삼성동 코엑스에서 개막했다. 이번 전시회는 22일까지 3일간 열리며, ‘혁신, 지속가능성, 디지털 융합’을 주제로 전...
뉴스
한국외식창업교육원·리버스 캠퍼스(전국대학생연합회), 미래 인재 양성을 위한 전략적 동행
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=리버스 캠퍼스(김정훈사무총장)(사)한국외식창업교육원(이사장안형상) 업무협약식사단법인 한국외식창업교육원(이사장 안형상)과 전국대학생연합회 ‘리버스 캠퍼스’(사무총장 김정훈)는 2025년 8월 20일, 외식산업의 글로벌 경쟁력을 강화하고 미래 핵심 인재를 발굴·육성하기 위한 업무협...
부동산.법률
세방㈜ 완주복합물류센터 준공…호남권 물류 혁신 본격
종합 물류 서비스를 제공하는 세방㈜이 9일 완주테크노밸리 제2일반산업단지에서 완주복합물류센터 준공식을 갖고 본격적인 운영을 시작했다.이날 준공식에는 유희태 완주군수, 유의식 완주군의회의장, 조점술 전주세관장을 비롯한 유관기관 관계자와 고객사 등 150여 명이 참석해 센터의 출범을 함께 축하했다.세방㈜은 1960년 설립된 국내...
커뮤니티
KT 무단 소액결제 침해사고…과기정통부, 민관합동조사단 신속 가동
과학기술정보통신부는 KT 고객 무단 소액결제 침해사고와 관련해 9일 민관합동조사단을 구성하고 현장조사 등 신속한 원인 조사에 착수했다고 밝혔다.과기정통부는 전날 오후 7시16분 KT로부터 침해사고 신고를 접수한 뒤 즉시 자료 보전을 요구하고, 같은 날 오후 10시50분 서울 우면동 KT 사옥을 방문해 상황을 파악했다. 이번 사건의 중대성...
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AI와 함께하는 새로운 도전, 외식창업의 길을 열다 ― 진익준 교수의 ‘AI 책쓰기 강의’와 외식창업지도사 1급 자격증 과정 성료
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역대 최대 규모 ‘9월 동행축제’ 열린다…2.9만 소상공인 참여
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픽시브, ‘한국 학생 일러스트 공모전 2025’ 개최…청강문화산업대와 2회째 공동 주최
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청량리역 인근 용두동, ‘신속통합기획’ 확정…42층 695세대 주거단지로 재탄생
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과학기술 대도약 선언…정부, 2026년 R&D 예산 사상 최대 35.3조 편성
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KT, 난청 국가유공자 지원 `국가영웅과 함께하는 KT소리찾기` 사회공헌 사업 진행
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단골손님은 ‘계산’이 끝난 뒤에 만들어진다
당신의 레스토랑은 손님과 '썸'을 타고 있습니까?
세방㈜ 완주복합물류센터 준공…호남권 물류 혁신 본격
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