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2025-08-18 15:34 (Mon)
외식 트렌드
양극단의 생존 전략: 기술과 경험, 2025년 외식 산업의 미래를 묻다
2025년, 4조 300억 달러 규모의 글로벌 외식 산업이 근본적인 패러다임 전환에 직면했다. 한쪽에서는 AI와 로봇이 주방을 점령하며 효율성의 정점을 추구하고, 다른 한쪽에서는 셰프의 철학과 예술적 경험이 음식의 가치를 재정의한다. 이는 '거대한 양극화' 현상으로, 중간 지대는 사라지고 양 극단에 선 플레이어만이 생존하는 새로운 ...
공간스토리
전남도, 여름철 남도 보양식으로 활력 충전하세요
전라남도는 무더위에 지친 체력을 보강하고 건강을 챙길 수 있는 여름철 대표 보양식으로 ▲갯장어요리 ▲흑염소요리 ▲민물매운탕 ▲해신탕 ▲회춘탕 ▲토종닭요리 등 6가지를 추천했다.제철 맞은 전남의 청정 농수산물이 활용되는 만큼, 더위에 지쳐 전남을 찾은 관광객들의 원기 회복에 도움이 될 것으로 기대된다.갯장어(하모)는 고흥,...
창업 .경영
[현장르포] 요리로 감동을 빚다… 창원시 북면 온천 아강족발
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진= 아강족발/600족발 한한수대표해군 취사병에서 특급호텔 셰프, 그리고 외식 창업 13년차 장인정신까지… 족발 하나에 담긴 진심“고객이 제 음식을 먹고 감동하는 그 순간, 저는 가장 행복합니다.”겸손한 미소 속에 확고한 신념을 담은 한한수 대표(아강족발·600족발 창업자)의 말이다. 어릴...
문화.관광
커피캣츠웰, K-루왁커피를 넘어 ‘웰빙 커피’의 새 길을 열다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=커피캣츠웰(루악커피) 신미란대표국내 커피 시장은 이미 포화 상태라는 진단을 오래 전부터 받아왔다. 스타벅스를 필두로 한 글로벌 브랜드와 수많은 프랜차이즈가 각축전을 벌이는 가운데, 틈새를 찾아내어 새로운 흐름을 창출하기란 쉽지 않은 일이다. 그러나 커피캣츠웰(대표 신미란)은 달랐다. ‘...
헬스.디지털.ESG
대한화장품산업연구원 ‘2025 서울뷰티위크 뷰티토크콘서트’ 개최
대한화장품산업연구원이 주최하고 크리에이티브 레이블 우피치가 주관하는 ‘2025 서울뷰티위크 뷰티토크콘서트’가 오는 8월 30일(토) 오후 4시 30분, 동대문디자인플라자(DDP) 컨퍼런스홀에서 뷰티 관계자 및 일반인을 대상으로 개최된다. ‘K-컬처 속 K-뷰티’를 주제로 열리는 이번 토크콘서트는 단순히 외모를 넘어 건강한 라이프스타일과 삶의 태도, 자신감을 아우르는 ‘진짜 나다움’을 중심으로 K-뷰티의 본질을 조명한다. 최근 주목 받고 있는 지속 가능한 뷰티와 웰니스 트렌드를 반영해 자연스러움과 건강한 아름다움을 추구하는 K-뷰티의
뉴스
[단독 심층폭로] “사위와 가족이 합세해 장인의 재산을 송두리째 빼앗았다”
[글로벌 외식정보=안형상 기자]IMF에서 사우디까지, 평생의 땀방울이 만든 성원빌라이영만 씨(가명)는 여수에서 상경해 라디오 공장에서 사회생활을 시작했다. IMF 외환위기 때 무너진 가정 경제를 살리기 위해 사우디아라비아로 떠나 12년을 피땀 흘려 일했다. 귀국 후 서울 시내 12곳의 노래방을 운영하며 뼈를 깎는 노력 끝에 마련한 노...
부동산.법률
경제6단체 "노란봉투법 개정 중단...수정안 수용해야"
경제계가 국회 논의 중인 이른바 `노란봉투법`(노동조합법 2·3조 개정안)에 대해 노사관계 악영향을 우려하며 경제계 수정안을 수용해 달라고 거듭 촉구했다.한국경영자총협회, 대한상공회의소, 한국경제인협회, 한국무역협회, 중소기업중앙회, 한국중견기업연합회 등 경제6단체는 18일 오전 서울 여의도 국회 소통관에서 국민의힘 김...
커뮤니티
LG U+, ARS 안내 개편해 상담 대기시간 66% 감소
LG유플러스가 고객 편의 향상을 위해 ARS(자동응답시스템) 메뉴 맞춤 제공 서비스를 도입했다고 18일 밝혔다.이 서비스를 통해 고객센터에 전화를 건 고객들은 상담사 연결 요청 후 대기 시간이 최대 66% 줄었다.기존에는 고객이 고객센터에 전화하면 누구에게나 같은 상담 메뉴가 제공됐다.1번 요금 및 납부 문의, 2번 휴대전화 결제 문의, 3번...
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우리은행, 광복 80주년 기념 최고 연 8.15% 특별 적금 출시
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대구신보, 농협은행과 중소기업·소상공인 지원 위해 금융지원 업무협약 맞손
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[경제/산업]
APEC 2025 인천시 홍보관·민관 통합전시관`운영
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[IT/디지털]
U+tv, 고객 경험 혁신 위해 실시간 채널 UI/UX 개편
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전남도, 여름철 남도 보양식으로 활력 충전하세요
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민생회복 소비쿠폰 효과 뚜렷… 음식점·마트 매출 큰 폭 증가
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서울시, 부동산 위법거래 1,573건 적발… 과태료 63억 원 부과
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연말까지 매달 대규모 소비 행사 열린다... `소비 이어달리기` 시동
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안형상 기자
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KT, 1인 가구에 꼭 필요한 `따로 살아도 생활혜택 Plus` 출시
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하나은행, `Club1(클럽원) 도곡PB센터지점` 개점
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파스쿠찌, 8월 한 달간 가맹사업 설명회 개최
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LG유플러스, `AI비즈콜 by ixi` AI 특화 기능 고도화
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‘열혈강호: 귀환’ 8월 7일 국내 정식 출시
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2025-08-07
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경기도, 국토부 특화 공공임대주택 공모사업에 동두천 등 4개 선정…총 385호 공급
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[현장르포] 요리로 감동을 빚다… 창원시 북면 온천 아강족발
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`부담경감 크레딧` 사용처, 통신비와 차량 연료비까지 확대
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중소기업부, 관세 현안·수출 애로 해소 위한 정책현장투어 실시
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2025-08-06
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국토부, 맞춤형 특화주택 1,786호 선정... 지역제안형 인기
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안형상 기자
2025-08-06
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인공지능으로 지역과 과학문화 잇는다... 국립중앙과학관, AI 해커톤 개최
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안형상 기자
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하나은행, `디지털 전환 기기 지원 사업`으로 소상공인 위한 포용금융 실천 이어가
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안형상 기자
2025-08-05
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미국, 철강·알루미늄 파생상품 407개 품목에 관세 확대
과기정통부, 개방형 표준 기반 이동통신 시장 선점 가속화
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인천서 열린 APEC SOM3 성료…정상회의 성과 가시화
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