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2025-07-11 10:26 (Fri)
외식 트렌드
공간이 맛을 이긴다: 미국 레스토랑 인테리어 트렌드가 말하는 생존 전략.
“맛있지만 다시 오진 않을 것 같아요.”요즘 손님들의 이 한 마디가 외식업계에 던지는 함의는 무겁다.이제 맛만으로는 부족하다. 고객은 ‘맛있는 식사’보다 ‘좋았던 경험’을 기억하고, ‘재방문’은 그 기억에서 비롯된다.최근 미국 외식업계가 보여주는 인테리어 트렌드는, 단지 공간을 꾸미는 수준을 넘어...
공간스토리
2025 대구치맥페스티벌, 성황리에 폐막
`치맥 센세이션(CHIMAC SENSATION)`을 슬로건으로 내건 `2025 대구치맥페스티벌`이 지난 7월 2일(수)부터 7월 6일(일)까지 5일간 두류공원 일원에서 열려 성황리에 막을 내렸다.평균 기온 36℃의 폭염에도 불구하고 100만 명이 넘는 관람객이 축제를 찾는 등 대구치맥페스티벌은 명실상부한 대한민국 대표 여름 축제로 거듭났다. 폐막식은 6일 오후 9시...
창업 .경영
[특집기획] 생명을 요리하다 – 약이 되는 밥상, 세계로 뻗는 '종화네 돌솥추어탕'
글로벌외식정보 안형상 기자사진=종화네추어탕 전경사진= 사)한국외식창업교육원.한식의 세계화기여 공로 표창장 수여 (왼쪽부터 이상정명장님.라연화대표.주정자부이사장님)사진=종화네추어탕 라연화 대표(한식의 세계화 기여 공로 표창장/ 사단법인 한국외식창업교육원)경기도 고양시 덕양구 유산길 50, 한적한 시골길 끝자락. 이...
문화.관광
희망의 서사, 세계평화사랑연맹 한한국이사장 광복 80주년 맞아 국회서 ‘제77주년 제헌절, 희망대한민국 행사’ 개최
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=광복 80주년 및 제77주년 제헌절 기념, 희망 대한민국 행사 포스터(사진_세계평화사랑연맹) 오는 7월 17일(목) 오전 10시 30분, 국회의원회관 제1소회의실에서 김주영 국회의원 주최, 세계평화사랑연맹(이사장 한한국) 주관으로 뜻깊은 ‘제77주년 제헌절, 희망대한민국 행사’가 열린다. 이 행사는 다가...
헬스.디지털.ESG
서울시, 밀라노에 K-뷰티·패션 전초기지…유럽 진출 본격화
서울시가 패션과 뷰티의 본고장 이탈리아 밀라노를 교두보 삼아 K-뷰티와 K-패션의 유럽 진출에 본격 착수했으며, 오세훈 시장은 밀라노 현지에서 글로벌 협력 강화와 브랜드 홍보에 나섰다.서울시가 이탈리아 밀라노를 거점으로 삼아 K-뷰티와 K-패션 산업의 유럽 진출 확대에 시동을 걸었다. 미국, 아시아, 중동을 넘어 유럽 본격 진출을 준...
뉴스
[단독] 한식 세계화의 중심에서 빛나는 리더십 주방뱅크 강동원회장
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=한식세계화를 위한 K-FOOD 자격증 합격자 강동원회장(오른쪽)한식 세계화의 중심에서 빛나는 주방뱅크 강동원 회장 — K-Food 자격증 취득의 영예와 감동의 만찬 글로벌 외식산업의 미래를 선도하며 한식의 세계화를 향해 꾸준한 발걸음을 이어가는 가운데, 또 하나의 뜻깊은 성과가 우리 앞에 ...
부동산.법률
국민 38.4%가 토지 소유…18년간 598만명 증가
국토교통부가 발표한 `2024년 토지소유현황 통계`에 따르면 전체 인구의 38.4%인 1,965만명이 토지를 소유하고 있는 것으로 나타났다. 이는 2006년 1,367만명 대비 43.7% 증가한 수치로, 18년간 598만명이 늘어난 것이다.국토교통부(장관 박상우)는 2024년 말 기준 토지소유현황 통계를 공표했다고 11일 밝혔다. 이 통계는 전국 지방자치단체에서 등록한 ...
커뮤니티
"지금 움직이지 않으면 늦는다"…양자·AI 융합 산업 전쟁 본격화
양자기술과 인공지능의 산업 융합이 더 이상 개념적 상상이 아닌 현실로 다가오면서, 국내 선도 기업들이 실제 상용화 프로젝트 사례를 공유하는 세미나가 오는 7월 31일 서울에서 개최된다.양자·AI 산업 융합은 더 이상 개념적 상상이 아니다. 이미 클라우드, 금융, 보안, 제약, 계측기술 등 다양한 산업 분야에서 양자기술과 인공지능이...
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현대건설, 7500억원 규모 미국 태양광 사업 본격 착공
현 정부 부동산 정책 `긍정` 53% vs `부정` 29%…주담대 6억 상한도 지지 우세
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‘회복’이 아닌 ‘재구성’이 필요하다: 변화하는 외식산업의 좌표 다시 읽기
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