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2026-02-11 22:25 (Wed)
외식 트렌드
12화. 건물주는 신(神)이 아니다 (앵커 테넌트의 힘)
건물주는 공간의 껍데기를 소유할 뿐이다. 그 공간의 가치를 결정하는 것은 그 안에 머무는 ‘콘텐츠’다. 스타벅스가 입점하면 건물값이 오르듯, 사람을 모으는 힘(중력)을 가진 세입자는 건물주보다 위에 있다.
공간스토리
‘한국 미식 10년의 여정’ 비춰줄 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 발간일 공개
세계적인 레스토랑 및 호텔 가이드인 미쉐린 가이드는 오는 3월 5일(목) 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’의 공식 발간을 위한 미쉐린 가이드 세리머니 행사를 개최한다. 미쉐린은 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’을 시작으로 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 지속적으로 발표해 왔으며, 2024년부터는 부산 지역의 레스토랑을 포함해 한국에서 진화해 나가는 미식의 폭과 깊이를 보다 입체적으로 조명하고 있다. 한국에서 올해로 10주년을 맞는 미쉐린 가이드는 ‘한국 미식 10년의 여정(A Decade of Journey
창업 .경영
[심층기획] “배움은 멈추지 않고, 산업은 확장된다”
[글로벌 외식정보=이진주 ]사진: 고성문화재단 축제팀관계자(최범근대리, 김예은주임) 명태축제 정은희사무국장외 한외창 임원“진정한 미식의 완성은 맛에서 끝나지 않습니다. 한 사람의 인생, 한 지역의 시간, 그리고 다음 세대를 향한 책임까지 품을 때 비로소 산업이 됩니다.”사단법인 한국외식창업교육원(이하 한외창) 안형상 ...
문화.관광
[데스크 시각] “현장에 답이 있다”... 안형상 이사장의 1박 2일, 고성에서 평창까지 ‘희망의 레시피’를 쓰다
사진: 고성군 문어축제와 명태축제협의 고성문화재단 고성군관계자 (사)한국외식창업교육원 미팅강원도 고성=본보 특약 “진정한 미식(美食)의 완성은 식재료의 맛이 아니라, 그 안에 담긴 사람의 헌신과 봉사에서 나옵니다.”사단법인 한국외식창업교육원(이하 한외창) 안형상 이사장이 지난 2월 9일부터 10일까지, 1박 2일간 강원도 ...
헬스.디지털.ESG
하이시간 강남 서비스센터 ‘시계 무료점검 및 배터리 무료교체’ 프로모션 진행
국내 대표 명품시계 거래 플랫폼 한국시계거래소 하이시간(대표 지성식)은 강남 서비스센터 방문 고객을 대상으로 배터리 무료교체 및 각종 정밀 점검을 제공하는 ‘스페셜 케어 프로모션’을 진행한다. 이번 프로모션은 하이시간 강남 서비스센터를 방문하는 고객이라면 누구나 혜택을 받을 수 있다. 하이시간은 단순한 시계 중개를 넘어 전국 단위의 직영점과 전문 서비스센터를 결합해 고객의 시계를 거래 이후에도 체계적으로 관리하는 ‘원스톱 케어 시스템’을 강화해 나갈 방침이다. 이번 프로모션 기간 동안 하이시간의 전문 워치메이커들이 쿼츠 시계의
뉴스
“식당을 바꾸자, 도시가 바뀌기 시작했다”
[글로벌 외식정보=김근혜 기자]사진:익산대표맛집 경영개선 RISE사업교육 수료식 왼쪽으로 부터 두번째 정광래과장 미식위생과전북 익산의 외식업 현장에 조용하지만 분명한 변화가 시작됐다. 단순한 교육이나 일회성 지원이 아니라, 경영 구조와 메뉴 체계, 그리고 지역 외식산업의 작동 방식 자체를 바꾸려는 실험이 현실에서 가동되기 시...
부동산.법률
김윤덕 “일산 정비, 주민 체감 속도로 앞당긴다”
김윤덕 국토교통부 장관이 일산신도시 정비사업을 주민이 체감할 수 있는 속도로 앞당기겠다고 밝혔다.김 장관은 11일 오전 경기도 고양시 일산신도시 선도지구 정비사업 현장을 찾아 사업 추진 현황을 점검한 뒤 주민 간담회를 열고 “주민이 주인이 되는 정비사업을 통해 주택공급을 신속히 추진하겠다”고 강조했다.이날 현장에는...
커뮤니티
KT, AI 기반 차세대 무선 송수신 기술 시연 성공
KT가 글로벌 무선통신 분야 선도 기업인 퀄컴 테크놀로지스(Qualcomm Technologies Inc., 이하 퀄컴), 독일 통신장비업체 로데슈바르즈(Rohde & Schwarz)와 손잡고 AI 기반 차세대 무선 송수신 기술 시연을 성공했다고 11일 밝혔다.AI 기반 차세대 무선 송수신 기술은 국제 표준화 기구인 `3GPP 릴리즈 20`에서 추진 중인 AI 기반 CSI(Channel State Information, 채널 ...
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[음식 & 레시피]
‘한국 미식 10년의 여정’ 비춰줄 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 발간일 공개
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안형상 기자
2026-02-05
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LG CNS-퓨리오사AI, 에이전틱AI에 NPU 도입… 공공 AX 시장 공략
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안형상 기자
2026-02-05
[경제/산업]
다우기술 다우오피스, 고용노동부 ‘HR 플랫폼 이용 지원사업’ 선정… 소규모 사업장 최대 180만원 지원
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안형상 기자
2026-02-05
[IT/디지털]
가민, 롯데하이마트 잠실점에 첫 브랜드관 오픈… 소비자 접점 확대
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안형상 기자
2026-02-05
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에이치에너지, 에너지플러스 컨퍼런스서 ‘AI 기반 ESS 운영·관리’ 제시
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안형상 기자
2026-02-05
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우리은행 ‘기업 승계 지원센터’ 신설… 맞춤형 솔루션 제공
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안형상 기자
2026-02-05
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건설 산업 반등 초입에서 길을 묻다… 메쎄이상 ‘2026 코리아빌드위크’ 킨텍스서 개막
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안형상 기자
2026-02-04
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LX하우시스, 국내 최대 건축박람회 ‘코리아빌드위크’ 참가
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한화, AI 통합솔루션으로 중동시장 확대… 사우디와 ‘비전 2030’ 동행
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안형상 기자
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신한투자증권, 신한 Premier 채널 30억 이상 고객 7000명 돌파
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현대로템, 캐나다 에드먼턴 경전철 수주
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안형상 기자
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Z세대의 관계 맺기, 하이퍼커넥트 아자르가 제안하는 Z세대식 소통 방식
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안형상 기자
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더존비즈온, 연매출 4,463억·영업익 1,277억…사상 최대
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안형상 기자
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삼성전자, 국내 최대 건축박람회서 AI 홈 기반 ‘모듈러 홈 솔루션’ 선보여
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GS샵, 1등 브랜드 ‘코어 어센틱’ 잡화까지 확장… 토탈 패션 브랜드로 키운다
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안형상 기자
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LG생활건강 더후, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울서 ‘럭셔리 팝업스토어’ 오픈
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2026-02-04
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신성이엔지, 브릿지오션컨설팅과 데이터센터 향 재생에너지 구축 나선다
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안형상 기자
2026-02-04
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경제·사회 전반에 AI 뿌리내린다…정부, AX 대전환 가속
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안형상 기자
2026-02-04
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LG유플러스, 설 맞이 중소 협력사·지역사회 상생 활동 전개
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안형상 기자
2026-02-04
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HD은행, 탄탄한 자본력 바탕으로 견조한 성장세… 새로운 성장 국면 진입
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안형상 기자
2026-02-04
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